離開一間工作了五年的公司，感覺竟與分手類似－－表面輕鬆冷靜，內心依依不捨，無限離愁湧上心頭。MORE是我畢業後的第一份工作，每個同事都待我如妹妹一樣，愛護有加，更是受寵若驚，覺得自己是世界上最幸運的人。五年之間，有喜有悲，有投入過，有心灰意冷過，熱誠從未退減。然後，卻是因為覺得自己尚算年輕，所以決定離開培育我的溫室，出外闖闖，看看外面的世界，試試自己究竟有多少能耐。
一直是個感情極度豐富的人，就算是面對工作，亦不自覺地投放大量感情。MORE是令我極有歸屬感的地方，就連自豪感亦異常強大，一句「我係MORE既Yuki」，一說就五年，相當自豪。五年，其實不多不少，但已足夠令我由當年一個沒頭沒腦、經常撞板的小妹妹，成長到現在，一個比較獨立成熟的中女。公司上上下下一眾同事，由時裝組、美容組到攝影師們，個個都幾乎可說是看著我長大，一手帶大我的。跟呀聰、Rebecca、Michelle工作，也真的一直令我引以為榮。
到這一刻，我還不相信我已經離開MORE，已經不再是MORE的Yuki，我一直覺得我是MORE的。就算在外面兜幾多個圈，闖幾多難關，我還是帶著MORE。
謝謝一直支持我、一直等待我update的讀者，抱歉，我這樣離開。
後會有期！
Posted by YUKI Lo May 3, 2013 - 01:05 am
好耐無打過關於bakery的文章啦！話說呢幾個月少左好多整包點，個焗爐開都唔開下，上兩個星期整面包卷，已經唔再係之前成日整既時候咁熟手。不過，有時候又唔想迫自己因為買左焗爐而係咁整，始終我覺得無一樣野係唔會厭，如果迫自己係咁整，好快會整厭呢～所以想整先整啦。
早排碌instagram見到有日本媽媽整左呢個熊貓曲奇，覺得幾得意。於是前兩日放幾日長假，無嘜世藝，就試下整。
以前成日覺得整曲奇得幾樣材料，好易整，但試過幾次都失失地敗，有時太淋，有時又發得太勁變左超脆好易碎，有時都會唔記得睇火，明明靚仔都焗「火農」餅。後尾試過幾次食譜，整過綠茶味、earl grey味、芝麻味、朱古力味等等，發現其實自己最愛牛油味。以下呢個食譜係好耐之前搵落，已經唔記得係邊度搵了，但次次跟呢個都成功，無失敗過
造形方面，step 4之後，將麵糰分開兩份，大約係4:1咁上下，細份加入可可粉（是但唔知撈左幾多），搓勻就放入雪櫃雪一小時。然後將麵糰壓平，用熊仔曲奇模印出熊頭，然後搣走耳仔，再用同一曲奇模印兩粒耳仔，痴落原有耳仔位，要用手指輕輕按壓先會實D。然後用朱古力麵糰搓眼同鼻就OK。我估，我估咋，搓完眼同鼻之後要輕力壓入熊仔面部，盡量平少少，因為突出的位置應該會好快「火農」
牛油印模曲奇
材料：
做法：
Posted by YUKI Lo April 3, 2013 - 02:04 am
近年韓國國運強勁，所有關於韓國的事物都一炮而紅。我個人對韓流K-pop沒有興趣，認識的只有Big Bang、Gangnam style、少女時代，卻都只是聽過名字，去到零興趣零認識的狀態。不過，衣著方面就的確大大傾向韓潮，冬天入是oversized衛衣、冷衫，下襯短裙短裙。的而且確，韓國仔的設計相當出色，木土品牌極多，不同品牌由玩味型格到優雅純情都有，無論走那種路線都有合適貨仔，最重要是價錢相宜，幾百元貨仔的用料已經相當不錯，還要是made in Korea，不似外國品牌動不動就賣個一萬幾千，卻還只是made in China。
今季就連i.t都加入韓風，我最鍾愛的韓國新晉品牌之一Low Classic，2009年由Lee Myoundsin, Hwang Hyunji和Park Jinsun創立，過往只在小店如Jules有售，今季開始由i.t獨家發售，簡約設計，挺身用料。
唔講咁多，睇相最實際。
i.t 銅鑼灣希慎道1號 2972-2572
Posted by YUKI Lo March 28, 2013 - 06:03 pm
哎呀，又好耐無打blog
上月放農曆新年假之前要預先交稿，然後整個二月都在為fashion week準備，農曆新年假之後上班幾天就飛米蘭了，上星期剛剛回來，又要開足馬力寫米蘭時裝週的稿，真的停少一陣都唔得！
不過，今晚開公司email準備趕趕稿之際，收到一條新鮮熱辣的video，是Karl Lagerfeld為Fendi春夏系列所拍攝，睇完，好靚喎，share比大家睇睇，順道看看Fendi新裝～
Karl爺喜歡攝影與電影製作都是街知巷聞的事，今次名為Peplum People的短片，由四位模特兒Kati Nescher、Saskia De Braw、Joseph Dolce和Willy Cartier演繹，一開始Kati與Saskia在悠閒享受假期，遇上兩位年青俊男Joseph與Willy，池畔嬉水、又一起四處浪蕩之後，兩位俊男邀請美女共晉晚餐。
http://www.fendi.com/en
Posted by YUKI Lo March 7, 2013 - 02:03 am
Date : January 25th, 2013
若果大家跟我一樣，有意持續地keep住跑步的話，就一定要下載Nike Running app。
我第一次用應該是去年買了新跑鞋之後，發現Nike這個程式可以紀錄跑步的路程、路線，還有完成時間和速度等細節，超級實用。到了11月，我認真地開始再跑步，這幾個月來這程式簡直是我的魔鬼教練，皆因它除了可以紀錄了個人跑步時間外，還有個friend list，可以透過phone list或facebook frd list加朋友，於是我就加了幾個有跑步的舊同學和同事，然後發現，這個app竟然是有個排行榜的@@由this week、this month，甚至last week、last month都有，還有名次之分，真的不得了。這個程式突顯了我根本就是個好勝的人，因為發現這個功能之後，我馬上非常勤力地跑，有時候還會將朋友飯局提早，好讓我可以早點回家跑步 -___-”
Posted by YUKI Lo January 25, 2013 - 02:01 am
Date : January 22nd, 2013
昨晚的零晨三時半，實在是應該要上床睡覺的時辰了，可是突然哼起這首歌來。「害怕悲劇重演，我的命中命中……」。今晚，公司的稿未寫完，卻想先寫這篇。
近來身邊好友失戀的失戀，分手的分手，還有親人離世，家中變故等等，彷彿所有突發事情都在這一個月裡接連發生。那麼多變故，我突然發現，這些變故都在早幾年的時候在我身上發生過了。然後，今天的我，還是一樣完好無缺。不是說自己有多堅強，實情是，我骨子裡根本是個軟弱的人，只是迫不得已要掛著硬淨的外表。這幾年的事真的令我成長，是環境與變故，迫令著我這本來極度軟弱的人磨練出一點點堅強。有什麼是不能走過去的呢？分手、失戀，痛失至親，這每件事都絕對痛徹心扉，可是又可以怎麼樣呢？痛哭一整晚，又或是頹廢了整個週末，任憑肝腸串斷到不吃不喝的地步，哭到累了一覺睡醒還是要上班，工作還是繼續，生活同樣迫人。沒有一刻可以停下來。
有人說我脾氣古怪，我承認的，還要是極度飄忽，經常無故失控，只跟自己意思做事。這究竟是天蠍座的性格，還是只是我個人的特質。我一直表明自己獨立，卻有時候感到寂寞；我說自己有寂寞感，卻暗地裡享受這種孤寂；我有時也害怕寂寞，但卻更怕被別人煩擾。於是，其實我經常一個人，很需要一個人。我實在太喜歡獨處了，這也是我喜歡在家人都睡覺了的零晨時份，依然百無聊賴捱眼訓的原因。此時此刻的寧靜，對我來說太可貴，不想跟任何生物聯繫。我想，我是由不習慣一個人，到習慣一個人，然後接受一個人，繼而享受一個人。這過程裡面，長時間單身的日子，無數個等時間過的夜晚，將我訓練成一蹶相當懂得消磨時間、娛樂自己的人，而這些曾經用作消磨時間的事，有的經已變了我最大的興趣。跑步、看書、焗麵包、打blog，還有無聊的上pptv看蠟筆小新、執衣櫃、上網買衫、玩decopatch，等等。其實真的可以很忙碌，忙到我奇怪以前不是單身的時候，哪有時間執衣櫃，哪有時間打blog？
好友失戀，像棵樹籐一樣到處依靠，想找個像以前情人一樣可以隨時在身邊、在電話邊的人。明明是個比我年長的男生，卻由往日談笑風生、成熟穩重的人，一夜間變了個小男孩，方寸盡失，做出許多錯誤無知的決定。我不明白，為什麼不能夠獨立生活，人為什麼無時無刻都需耍有人陪伴呢。想起兩年多前，自己分手，當時跟一起了四年多的男友分開之前，中間有一個月沒有聯絡的緩衝期，但是到了真的分手了之後，我還是哭成淚人，那段日子真的活得不像話。除了必需用腦的時間，其餘都是在想他，無論坐車吃飯走路，刷牙洗面上廁所，他都可以如鬼魂一樣依附住我。過了一段時間以為放得低，卻會在夜裡夢見，醒來又再流淚，然後發現還未是時候。我肯定，是從那時開始，我不去多人的地方，不唱K，總是在喧鬧人群中沉默。這樣循循環環，心情時好時壞的日子，不知要過多久。不過，因為再幾年前爸爸的離開，令那時候的我經已深深明白，雖然是極度失落、空洞、痛苦，整個人如被掘空一樣，不過，到了必要的時候，沒有什麼是不能失去的，因為人人也都無能為力，束手無策。你知道嗎，什麼都有可能失去，唯一不可以失去自己，因為無論是什麼困難，無論旁人如何給你最真心的意見，但是所有傷口都必需親手包扎，所有傷害都得靠自己用年月、用心神去治好。無論發生什麼事，我都可以在背後給予支撐，但用力站起來的是自己。我猜，每個人的療傷方法不同，我的，就是避見所有不熟悉的朋友，只間中跟最知心的幾個見面，其餘時間自閉，盡情傷心盡情流淚，用力接受經已分開、回不了頭的事實，然後，慢慢習慣一個人。這過程，真的不急。慢慢認清自己，提高心理質素，記得自愛，極力寵壞自己，用好到過份的好去待自己最最最好。在單身的時候，沒有人會比自己更愛惜自己，唯獨深入了解自己，才知道怎樣的人才會更適合這個自己。
朋友問，「這兩年你是如何過的？」就是一個人過呀，習慣了，就沒有什麼大不了。
其實，真的沒有什麼是不能走過去的。
Posted by YUKI Lo January 22, 2013 - 02:01 am
Date : January 21st, 2013
關於跑步的post，不是第一次寫；10k，也不是第一次跑。不過，我上一次的10k，已是跑渣打馬拉松那一次。那年雖然只練過兩、三次，每次約7k，但有無數人在身邊陪跑，當然有恆心一直跑。之後斷斷續續去跑步，以前由家樓下出發，跑上長亨到長康，回來再跑多個圈，估計大約7k，後來覺得夜跑了無人煙的路段實在太危險，於是轉跑青衣海濱公園，每次都是5-6k收貨。 前兩日，突然想試7k，達成之後發覺跑得極順，又怕下次跑不到如此距離，最後跑了8k。今日，好友呀Rap突然去了跑步，他說一跑就跑了10k，我這不服 氣的人，就真的自己一個人在青衣海旁跑來跑去，完成了10k，呵呵！
再次跑步，是話說去年11月4日，亦即是我生日的那一日，下午以行山作慶祝節目，然後夜晚吃完飯心情還是很差，於是去了跑步。同一日突然做兩次運動，第二天腳就開始酸痛了一星期。然後由那時起我就間中去跑步，有時一星期兩、三次，有時一星期一次，12月有一次還一連跑了三天。
有人為減肥而跑步，但對我來說實在一點作用都沒有，因為我跑幾多，就會吃幾多，於是兩個月下來是一磅也沒有輕過（好神奇）。不過，跑步絕對是令我放鬆心情的良藥，在跑步那幾十分鐘裡面，腦裡總是一片空白，只想著要跑幾多，還有幾多，又要保持圈速，又要注意呼吸，腦袋很忙的在運作，不自覺就會將所有正在煩惱的其他事都拋開。跑完了，問題可能又立即重回心上，可是幾十分鐘的平靜，其實難得，而且在幾十分鐘的空白之後，我總是對很多問題都會有全新的想法，也令自己對問題看得更透徹。
值得一提的是，我還在試驗家中的兩對跑鞋，一對是Nike free 5.0，一對是新的 Nike Lunarlon，前者鞋底較厚實，就算我跑街那些不平的路，亦有足夠力量保護雙腳；後者比較輕身，腳底彈性亦較高，穿上去有很彈的感覺。第一次穿Lunarlon，就是跑到8k，第二次即是今天就跑了10k，可是開初的5k右腳背都有拉扯的痛感，感覺古怪，而之前一直穿free 5.0都很舒服，但因為比較重，較易疲累，而穿Lunarlon則是愈跑愈順，跑到7k時甚至不想停，要一直跑下去。之後會一直試驗～
下次介紹一下Nike今年新出的AirMax 2013+，非常靚的實在是。
Posted by YUKI Lo January 21, 2013 - 01:01 am
Date : December 25th, 2012
Christian Louboutin紅鞋底聖誕樹祝大家聖誕快樂！
Posted by YUKI Lo December 25, 2012 - 02:12 am
Date : December 21st, 2012
早兩個星期跟朋友到澳門一遊，在金沙城中心閒逛Zara，發現對面有間內衣店叫Oysho，是跟Zara、Massimo Dutti、Bershka、Uterque等同屬Inditex集團的內衣品牌，貨品種類多元化，除了性感的緊身衣、內衣系列之外，亦有基本款的家居服及睡衣系列。
跟Zara一樣，Oysho的款式有大牌風範，卻報以極親民價錢，蕾絲款的underwired bra，看上去有幾分La Perla的感覺，雖然摸上去知道質料截然不同，但只賣MOP$199-$299，夫復何求！可惜，很多bra都只有B cup，只有極少數的basic款式有C cup，而且香港尚未有分店，亞洲區暫時只有澳門店，以後去澳門必去金沙城啊。
順帶一提，金沙城的Zara非常大間，人流少，款式多，尺碼齊，超級好行又好買～
Oysho 澳門金沙城中心金沙廣場2025號舖 2885 3225
Posted by YUKI Lo December 21, 2012 - 02:12 am
Date : December 11th, 2012
這一年，是我的豐收年，隨著一個小小的（有點無聊的）生日，得到的愛竟如此多，令我受寵若驚。
這一年，特別感謝Rap，他是唯一一個長年累月地極力寵愛我，而寵壞我之後卻從未嫌我太壞的人。很想感謝他一直包容，認識這些年來，我發脾氣的次數大概比他吃飯還要多，但他仍然忍我，似乎唯獨他才知道，如何能擺平我飄忽不定的情緒。
過往幾年，一直覺得自己沒幾個朋友，可談心的也是寥寥可數。今年生日，才發現原來愛我的人很多很多，一數手指，發現真是不少，只是自己懶聯絡，懶撥一個電話。過往幾年，生日之前總是滿心期待，有幾多朋友在facebook的wall上留言說生日快樂，有幾多朋友約飯局聚會，在哪一天搞個幾十人的生日派對，有幾多個生日蛋糕，有幾多份稱心的生日禮物。過往我覺得我享受這樣被簇擁，在一個飯局上被看成是當日的主角，大家都奉上最浮誇的祝賀說話，擁吻著自己然後拍照留念，派對最誇張，一夜之間像個明星一樣所有人輪著跟自己拍照，深夜派對上的閃光燈閃到眼睛都睜不開。然後跳上的士回家，就會感受到前所未有的強勁空洞感。
今年，我發現我討厭這樣，是極度討厭，幾乎連生日我都討厭。
我大惑不解，為什麼每年在我誕生的這一天，我就奉旨要是主角，為什麼大家都為我慶祝我的出生日，為什麼以前會有人說「生日大哂」，明明我從來沒有在11月4日做過什麼付出過什麼，為什麼這一天得到榮耀的不是我媽，為什麼這天我享有許願的權利，為什麼要切蛋糕，為什麼傳言這天的願望要成真。今年，我突然滿腦子問號，為過去我每年生日做的事困惑。顯然我不想亦不可以再過那種生日。
雖然有點無聊，但這的確相當困擾我。Rap說：「這天只有一個方法會開心，就是跟自己喜歡的人過，而對方亦因為這天有你誕生而高興，25年前你來到人間，這天是獎勵你，讓你跟自己喜歡的人過。」我發現，我討厭的不是慶祝生日，而是既定程序一樣慶祝、切蛋糕、送禮物。我要的從來不是貴重禮物，是一張窩心卡片，是一個想讓我快樂的驚喜，一份想讓我笑的心意。
今年第一個讓我想哭的，是米米給我的小禮物連卡片，寫著：「今年送你一對襪，以茲證明，你是我的密友，就這樣了，生日快樂。」我回家看到卡片差點就哭出來。上回忘了說，除了Monsoon之外，米米也是今年我得到的終極大獎之一。上年出trip去西班牙，我們幾天都黏在一起，就算我病了她也不介意繼續跟我在一起，無微不至照顧我，最後我把她也弄病了，一個好難忘的旅程，亦由那時起我們一直是很要好的密友。我們同是天蠍座，有時我會怕，要是我們有天不和了怎麼辦，天蠍座絕對不好惹，可是一直很想對她說，雖然有時露出「覺得你很煩」的表情，但是我一直都很喜歡她，我最喜歡這種無機心無分彼此的真實感情。雖然好肉麻可是我還是要說我要一直跟你做好朋友。
話說回來，於是今年11月4日那天，我沒有做生日應該做的事。前前後後的幾天，去了行山，去了崇義嬤嬤的家，可愛的嬤嬤煮了極豐富的一餐晚飯（我愛嬤嬤），還有去Monsoon的家，跟Rap、崇義和東東渡過了一個夜晚，戴上她為我準備的生日派對帽，切了一個她特意為我訂製的肥桃蛋糕。一整個11月，是一連串的飯局，跟呀Mo郊遊了一天，跟舊同學又野餐了一天，每個朋友我都是極度喜歡，他們的每個安排都那麼愜意，他們都用心想我快樂。我的生日，平淡就好。這算是形式嗎？可能，但他們多用心想要我笑，這是我最想要的感情，是真實的。
這一年，對喜歡的人好，比過往更用心，更專注。朋友說：「今年你有收成了。」
Fish bebe不是送Peach John，是送一個親手造的小皮袋給我！開心到傻了 )3(
Posted by YUKI Lo December 11, 2012 - 10:12 pm
同其他食譜比較，呢個係加左栗粉，其實我唔知有咩幫助，但真係幾好食的。
